أولئك الذين يرغبون في صنع أطباق اللحوم التي تتغذى عليها الأذنين في Monster Hunter Wiles - الجزء المتشددين.

اللاعبين المتشددين! هل سبق لك أن فكرت في هذا أثناء لعب لعبة؟ "أرى هذا العنصر كثيرًا ، لكني أتساءل كيف يتذوق طعمه؟" أنا يحدث بشكل متكرر. لذلك ، في هذه المقالة ، من أجل "حل" هذا السؤال ، سأشتري وأطبخ "The Food" وهو العنصر الأكثر شعبية الذي أسمعه كثيرًا ولكن لا أعرف حقًا الذوق الفعلي ، وسأطبخه للحصول على فكرة عن كيفية ذلك.

مرحبا بالجميع ، مساء الخيرالفم (الفم)يكون. أوأولئك الذين يعانون من المعدةيكون. بالإضافة إلى أعماله العائلية في هينوموتو ، فإنه يتمتع أيضًا بأعمال صيد الوحش في نفس الوقت. تم حرق زوسيا ، التي تمت إضافتها في التحديث الرئيسي ، إلى النهاية المقرمشة ، وهزم بنجاح. أنا أستعد للوحش الكبير الجديد الذي يبدو أنه يهاجم في الصيف.

أضاف التحديث عناصر وحل المشكلات ، وما الذي جعلني سعيدًا به هو أن الأشخاص من مختلف القرى يمكن منحهم بالتأكيد الفرصة لتناول الطعام. توجهت عندما ظننت أنني دُعيت حتى الآن ، ووجدت نفسي أخلع منزلي بسبب الطقس غير الطبيعي ، لذلك غالبًا ما كنت أُعيد بعيدًا عن الباب ، قائلاً لأشياء مثل ، "سوف أتناول الطعام مرة أخرى في المرة القادمة ..." بالإضافة إلى ذلك ، فإن قاعة التجمع الكبيرة المتوفرة حديثًا قد استهلكت الآن تذاكر وأمتعت بوجباتها من مختلف المواقع في أي وقت. سعيد! إن النظر إلى القائمة مثل هذه يجعلك تدرك كم هو مدهش لون المطبخ شيلد.

أنا أيضا أحب القدرة على الاستمتاع المغنية على خشبة المسرح في الليل.

وهنا موضوع هذا الوقت. هذه هي طاولة الطعام عندما دعيت إلى "آسيا" في Suja ، وهي منطقة خفية وصلت إلى نهاية القصة. تم وضع اللحم في الوسط على الطاولة ، ملفوفًا بأوراق ، ويقدم مع التفاف غير مغلفة. الطعام ملفوف بأوراق مثل هذا أجنبي للغاية وهو جيد حقًا. لذلك ، بدأت الطبخ على الفور!

أولاً ، لنبدأ بإعداد "الورقة" الأكثر أهمية.

شيء واحد مهم قبل البدء في الطهي. احصل على "الورقة" التي تلتف اللحم. تحتاج إلى أوراق كبيرة بما يكفي لالتفاف اللحوم ، وليست مناسبة للاستخدام في الطعام ، أو بالأحرى ، فهي ليست مناسبة للاستخدام في الطعام. إذن هذا ما أعددته.

تلقيت صندوقًا من الورق المقوى الغامض. طباعة صناديق الورق المقوى لا علاقة لها بما اشتريته ، ولكن ما هو بالضبط "بذور البطيخ (نكهة ستيفيا)"؟

يجب أن أفعل شيئًا حيال ذلك في صندوق الورق المقوى ، وهذه هي Lotus Leaf. كما أنه يستخدم عند صنع الأطعمة على البخار في المطبخ الصيني. لقد اشتريتها أيضًا من متجر يبيع المكونات الصينية. إنه بنفس حجم صندوق الورق المقوى المسحوق ، لذا فهو كبير جدًا.

إنه جاف ولا يمكن استخدامه كما هو ، لذلك ستحتاج إلى إعداد الأوراق نفسها. نظرًا لعدم وجود حاوية لعقد هذه الأوراق ، يتم تكديس حقيبة بلاستيكية كبيرة من حوالي 45 لتر معًا لوضع الأوراق في الداخل ، وصب الماء وتمتصها. يستغرق حوالي ليلة واحدة. لذلك يتم ذلك في اليوم قبل الطهي. هل هذا هو الطعام ...؟

في صباح اليوم التالي. من الصعب معرفة الصورة ، لكن السطح ، الذي كان جافًا للغاية ، رطب. يبدو أنه تم امتصاصه بشكل صحيح.

بالإضافة إلى ذلك ، غلي الماء في وعاء كبير ، ويغلي الأوراق وغليها.

الآن بعد أن أصبحت أوراق اللوتس متاحة الآن ، لنبدأ في الطهي بشكل جدي. أولاً ، ابدأ بإنشاء الصلصة. أعددت البصل. هذه المرة ، سأستخدم البصل الجديد في ذلك الوقت.

سوف صراها بشكل يائس. بالمناسبة ، تلقيت ترايبودًا جديدًا للاستخدام في هذا التصوير في هذا اليوم ، لكن عندما فتحت العبوة ، قطعت إصبع الحلقة على يدي اليسرى ، لذلك أنا أرتدي قفازات النتريل.

البصل المبشور في مقلاة. لم تتم إزالة الزيت ويستمر الزيت في التسخين وإزالة الرطوبة.

تتلاشى الرطوبة تدريجياً وبدأت في التمسك بمقلاة القلي. لكن هذا صحيح. إذا لم يكن متفحمة ، فإن الجزء المحترق سيتغير في النهاية إلى الرائحة والنكهة.

يُضاف الزنجبيل والثوم والسكان والميرين وصلصة الصويا ويغلي. في هذا الوقت ، امزج وخلط البصل الذي تمسك في المقلاة عن طريق استنشاقهم.

إنه جيد طالما أنه لا يبدو مائيًا.صلصة البصللقد انتهى.

بعد ذلك ، قم بإعداد كتل بطن لحم الخنزير ورش الملح والفلفل لطبأها.

إذا كانت طويلة ، رقيقة ، فلن تتلاءم مع الوعاء ، لذا قم بقطعها إلى قطعتين ولفها في أوراق اللوتس.

بمجرد ربطه بخيط الأخطبوط ، يكتمل الإعداد. البخار في وعاء.

تحقق من كل 30 دقيقة وتسخينه ببطء أثناء إضافة الماء ... بعد تكرار حوالي 30 دقيقة × 4 مجموعات ، قم بإزالة من الوعاء وفتح أوراق اللوتس! شيء ... إنه جيد!

حيث يتم قطعها. نظرًا لأن طريقة الطهي مطهو على البخار ، يبدو أن اللحم لديه كمية أعلى من الرطوبة من المشوية أو المغلي. لديها شعور رطب جدا.

قطع الجزء الأخضر من البصل الأخضر كما الطبقة كذلك.

علاوة على ذلك ، فإن الإسكان الرقيق الذي يعيش في سوجا سوف يولدك."بيض رقيق"قمنا أيضًا بإعداد بيض الربيع الساخن مثل هذا. تنقسم صلصة البصل المذكورة سابقًا إلى أوعية صغيرة ومجتمعة مع البيض.

ضع أوراق لوتس على طبق وترتيب اللحم ...

"طبق اللحوم الذي تغذيه الأذنين"مكتمل! لسبب ما ، سنقوم بتسليمها في صور عمودية! لحم الخنزير اللامع والمعقول شهية للغاية.

ضعي اللحم على مرق الورق وصب الصلصة عليها ... بالمناسبة ، إذا حاولت طيها في قسمين قدر الإمكان وتناولها ، كن حذرًا لأن جميع عصائر الصلصة واللحوم سوف تتسرب.

لحم الخنزير هو 100 نقطة مثالية من حيث الحرارة! يا لها من نعومة. ولأن التوابل بسيطة ، يمكنك أن تشعر بذيذة لحم الخنزير نفسه. تضيف صلصة البصل العطرة لهجة لطيفة.

كما أخذنا عينات من صلصة بيض الربيع الساخنة. كما هو متوقع ، فإن البيض فيه ، والجزء المالح يجعله يانع. أنا متأكد من أن بعض الناس سيحبون هذا.

البخار اللحم الخاص بك لجعله لذيذ! هذا عنصر واحد قد يكون قد وصل إلى الإجابة. أرغب في تناول هذا مرة أخرى ، لكن إعداد أوراق اللوتس يستغرق الكثير من الجهد ... نحتاج إلى البحث عما إذا كان يمكن نقله إلى هذه الحالة ببساطة عن طريق تبخيرها في باخرة. نراكم في المرة القادمة!